Сливочный соус с кабачками и зелёным горошком готовится параллельно с лапшой. Потом всё соединяется, дополняется натёртым…
Метка: Овощные
Кабачки, фаршированные болгарским перцем и морковью
Нежные лодочки из кабачков, наполненные сочным фаршем из болгарского перца, лука и моркови, получаются вкусными и…
Кабачки, фаршированные болгарским перцем и морковью
Нежные лодочки из кабачков, наполненные сочным фаршем из болгарского перца, лука и моркови, получаются вкусными и…
Морской коктейль с грибами и кабачками в сливочном соусе
Объединение морского коктейля с грибами и кабачками даёт изумительный результат. Грибы и кабачки придают текстуру и…
Карамелизированный лук
Карамелизированный лук — одна из изюминок французской кухни. Он прекрасно подойдёт к мясу, птице или рыбе, прост…
Морской коктейль с грибами и кабачками в сливочном соусе
Объединение морского коктейля с грибами и кабачками даёт изумительный результат. Грибы и кабачки придают текстуру и…
Молодой картофель в сливках
Молодой картофель сперва обжаривается в сливочном масле до золотистой корочки, затем тушится в сливках до мягкости.…
Яйцо в помидоре, по-французски
Предлагаем вам рецепт оригинального французского блюда — яйцо в помидоре. Помидор с яйцом внутри запекается в духовке.…
Рататуй
Рецепт рататуя, овощного блюда, которое всегда порадует вкусом лета. Продукты Баклажаны — 2 шт. Кабачки (или цуккини) —…
Картофель, запечённый с репой и сливками
Картофель и репу, нарезанные тонкими кружочками, сперва обжарим до мягкости, а потом доведём до готовности в…
Свёкла, тушенная с морковью в сметане
Яркое, полезное и интересное овощное блюдо из свёклы, моркови и лука, тушенных в сметане. Чтобы сократить…
Запеченный картофель «Гратен Дофинуа»
В этом варианте гратена (блюда, запеченного с румяной корочкой) — гратен Дофинуа (Au Gratin Dauphinois) — ломтики картофеля…
Пшеничная каша с капустой
Когда хочется постного и вкусного, приготовьте пшеничную кашу с овощами. Процесс несложный: нужно лишь потушить овощи,…
Кабачки «Провансаль»
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Особый вкус им дает заправка из зелени, специй, чеснока и…
Яйца Пармантье
Очень простое, вкусное и оригинальное блюдо из картофеля и яиц. Его можно приготовить для всей семьи…
Пюре из репы и моркови
Яркое и оригинальное овощное пюре. Морковь и репа отвариваются с мёдом, а затем измельчаются до однородности.…
Картофель «Буланжер»
Еще один вкусный картофель, приготовленный по французскому рецепту. Свое название блюдо получило от слова «булочная» — по-французски…