Лапша с кабачками и зелёным горошком

Сливочный соус с кабачками и зелёным горошком готовится параллельно с лапшой. Потом всё соединяется, дополняется натёртым…

Кабачки, фаршированные болгарским перцем и морковью

Нежные лодочки из кабачков, наполненные сочным фаршем из болгарского перца, лука и моркови, получаются вкусными и…

Кабачки, фаршированные болгарским перцем и морковью

Нежные лодочки из кабачков, наполненные сочным фаршем из болгарского перца, лука и моркови, получаются вкусными и…

Морской коктейль с грибами и кабачками в сливочном соусе

Объединение морского коктейля с грибами и кабачками даёт изумительный результат. Грибы и кабачки придают текстуру и…

Карамелизированный лук

Карамелизированный лук — одна из изюминок французской кухни. Он прекрасно подойдёт к мясу, птице или рыбе, прост…

Морской коктейль с грибами и кабачками в сливочном соусе

Объединение морского коктейля с грибами и кабачками даёт изумительный результат. Грибы и кабачки придают текстуру и…

Молодой картофель в сливках

Молодой картофель сперва обжаривается в сливочном масле до золотистой корочки, затем тушится в сливках до мягкости.…

Яйцо в помидоре, по-французски

Предлагаем вам рецепт оригинального французского блюда — яйцо в помидоре. Помидор с яйцом внутри запекается в духовке.…

Рататуй

Рецепт рататуя, овощного блюда, которое всегда порадует вкусом лета. Продукты Баклажаны — 2 шт. Кабачки (или цуккини) —…

Картофель, запечённый с репой и сливками

Картофель и репу, нарезанные тонкими кружочками, сперва обжарим до мягкости, а потом доведём до готовности в…

Свёкла, тушенная с морковью в сметане

Яркое, полезное и интересное овощное блюдо из свёклы, моркови и лука, тушенных в сметане. Чтобы сократить…

Запеченный картофель «Гратен Дофинуа»

В этом варианте гратена (блюда, запеченного с румяной корочкой) — гратен Дофинуа (Au Gratin Dauphinois) — ломтики картофеля…

Пшеничная каша с капустой

Когда хочется постного и вкусного, приготовьте пшеничную кашу с овощами. Процесс несложный: нужно лишь потушить овощи,…

Кабачки «Провансаль»

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Особый вкус им дает заправка из зелени, специй, чеснока и…

Яйца Пармантье

Очень простое, вкусное и оригинальное блюдо из картофеля и яиц. Его можно приготовить для всей семьи…

Пюре из репы и моркови

Яркое и оригинальное овощное пюре. Морковь и репа отвариваются с мёдом, а затем измельчаются до однородности.…

Картофель «Буланжер»

Еще один вкусный картофель, приготовленный по французскому рецепту. Свое название блюдо получило от слова «булочная» — по-французски…