Рисовая запеканка с кабачками и грибами

Вкусная и насыщенная запеканка без мяса. Рисовая каша послужит питательной основой, а кабачки, грибы и помидоры…

Кабачки, фаршированные болгарским перцем и морковью

Нежные лодочки из кабачков, наполненные сочным фаршем из болгарского перца, лука и моркови, получаются вкусными и…

Картофельная запеканка с цветной капустой и горошком

Картофельная запеканка с цветной капустой и горошком — очень вкусное и сытное блюдо. В запеканке сочетаются нежный…

Кабачки, фаршированные болгарским перцем и морковью

Нежные лодочки из кабачков, наполненные сочным фаршем из болгарского перца, лука и моркови, получаются вкусными и…

Карамелизированный лук

Карамелизированный лук — одна из изюминок французской кухни. Он прекрасно подойдёт к мясу, птице или рыбе, прост…

Молодой картофель в сливках

Молодой картофель сперва обжаривается в сливочном масле до золотистой корочки, затем тушится в сливках до мягкости.…

Гречневая каша со свёклой и чесноком

Гречка – очень полезная крупа с особенным вкусом, неизменный гарнир за домашним столом. Для разнообразия добавим…

Гречка с грибами (в рукаве)

Рассыпчатая гречневая каша, приготовленная в рукаве в духовке, чем-то похожа на томлённую в печи. Добавление грибов…

Гречка с грибами и тыквой

Отменный вариант для постного меню — гречневая каша с грибами и тыквой. Жареные шампиньоны и кусочки…

Картофель, запечённый с репой и сливками

Картофель и репу, нарезанные тонкими кружочками, сперва обжарим до мягкости, а потом доведём до готовности в…

Свёкла, тушенная с морковью в сметане

Яркое, полезное и интересное овощное блюдо из свёклы, моркови и лука, тушенных в сметане. Чтобы сократить…

Запеченный картофель «Гратен Дофинуа»

В этом варианте гратена (блюда, запеченного с румяной корочкой) — гратен Дофинуа (Au Gratin Dauphinois) — ломтики картофеля…

Пшеничная каша с грибами (на сковороде)

Простое и питательное блюдо из доступных ингредиентов. В рецепте нет мяса — только овощи, грибы и…

Пшеничная каша с капустой

Когда хочется постного и вкусного, приготовьте пшеничную кашу с овощами. Процесс несложный: нужно лишь потушить овощи,…

Кабачки «Провансаль»

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Особый вкус им дает заправка из зелени, специй, чеснока и…

Яйца Пармантье

Очень простое, вкусное и оригинальное блюдо из картофеля и яиц. Его можно приготовить для всей семьи…

Пюре из репы и моркови

Яркое и оригинальное овощное пюре. Морковь и репа отвариваются с мёдом, а затем измельчаются до однородности.…

Картофель «Буланжер»

Еще один вкусный картофель, приготовленный по французскому рецепту. Свое название блюдо получило от слова «булочная» — по-французски…