Фото готового блюда
Для приготовления варенья из замороженной жимолости соберите необходимые ингредиенты по списку. Ягоды жимолости предварительно размораживать не надо.
В кастрюлю насыпьте сахар и добавьте воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
Сахарный сироп проварите 1-2 минуты, чтобы сахар полностью растворился.
В горячий сироп выложите замороженные ягоды и перемешайте. Они сразу начнут таять и пускать сок. Оставьте их постоять на 1 час. За это время ягоды пропитаются сиропом. Затем верните кастрюлю на огонь.
Помешивая, доведите варенье до кипения. Сделайте минимальный огонь. Проварите 8-10 минут. Если на поверхности будет появляться пенка, то её необходимо снимать.
Для варенья подготовьте банки. Простерилизуйте их любым удобным способом. Крышки обдайте кипятком.
Готовое варенье из замороженной жимолости разлейте по банкам в горячем виде. Закройте крышками. Оберните теплым одеялом и так оставьте до полного остывания.
Храните варенье в банках в прохладном месте.
Приятного угощения!
Полезные подборки и рецепты ...
Варенье из жимолости
Подборка рецептов
Варенье из жимолости через мясорубку на зиму
Конфитюр из жимолости
Варенье пятиминутка из жимолости
Варенье из жимолости без варкиЖимолость
Рецепты по ингредиенту
Варенье из жимолости без варки
Кисель из жимолости
Песочный пирог с жимолостью и творогом
Настойка на жимолости (на самогоне, на водке)
Другие полезные подборки по теме
Бездрожжевая выпечка с вареньем (118)Варенье (705)Варенье (88)Варенье из абрикосов (46)Варенье из вишни (52)Варенье из вишни без косточек (43)Варенье из клубники (55)Варенье из смородины (47)Варенье из яблок на зиму (87)Варенье из ягод на зиму (196)Выпечка с вареньем в духовке (107)Выпечка с вареньем и повидлом (174)Пирог с вареньем в духовке (54)Пироги с вареньем (70)Торты с вареньем (52)
Источник: iamcook.ru