Фото готового блюда
Соберите все продукты, которые необходимы для приготовления детского салата из моркови и яблока.
Количество моркови и яблок можно взять любое. Но при этом не стоит забывать, что для каждого возраста ребенка существует своя норма овощей в день. Если вы готовите салат для ребенка 2-3 лет, то порция салата будет меньше, чем для ребенка 7 лет. Если же для ребенка постарше, то ребенок вполне может съесть всю порцию по рецепту. Правда, это всё общие правила, и в данном случае каждая мама решает исключительно на свое усмотрение.
Если есть возможность приготовить салат из овощей и фруктов из бабушкиного огорода — это будет самый полезный и самый вкусный салат. В данном случае вы точно знаете, что морковь и яблоки ничем не обрабатывали, всё свежее и натуральное. Морковь с грядки можно даже не чистить. Достаточно будет просто хорошо ее помыть.
Но так как морковь я покупала на рынке, то решила ее почистить.
Яблоки хорошо промыла под проточной водой.
Яблоки для салата я использовала нового урожая, кожура у них тонкая и очень мягкая, поэтому не стала ее снимать.
Очищенную морковь натрите на терке. Можно нашинковать ее с помощью комбайна мелкой соломкой.
Следом натрите яблоки, удалив сердцевину и косточки, или нарежьте их мелкой соломкой.
Морковь и яблоки переложите в салатник и сразу же добавьте лимонный сок. Сок мы добавляем для того, чтобы яблоки не сильно почернели. В салате такие яблоки не всегда выглядят аппетитно.
Добавить немного сахара или соли по вкусу и по желанию и заправить салат растительным маслом.
Если в рационе вашего ребенка вы ограничили сахар, то можно и вовсе обойтись без него. Что же касается лимона: все цитрусовые могут дать аллергическую реакцию, поэтому следует вводить их в рацион постепенно, соблюдая при этом все правила (рекомендации с 2 лет).
Тщательно перемешать все ингредиенты, дать постоять салату 5 минут, и можно подавать.
Я готовила детский салат из моркови и яблока для первоклашки и весь салат она съела самостоятельно.
Приятного аппетита.
Полезные подборки и рецепты ...
Салат из моркови и яблока
Подборка рецептов
Салат «Метёлка»
Салат «Французский»
«Оливье» с яблоком
Салат из моркови и яблокПостный салат с яблоком
Подборка рецептов
Салат из печени трески с яблоком
Салат с черной редькой и яблоком
Салат из моркови, яблок и лука
Салат из хурмы с яблокамиПростые салаты с яблоком
Подборка рецептов
Зеленый салат с маринованным кальмаром
Витаминный салат из моркови с яблоком и голубикой
Салат из цветной капусты с яблоками
Салат с красной рыбой и омлетомСалат с морковью
Подборка рецептов
Салат из редьки по-корейски и моркови
Салат «Французский»
«Оливье» с кукурузой
Салат «Старая гавань»Салат из свежей моркови
Подборка рецептов
Салат пикантный с корейской морковью и курицей
Спаржа по-корейски
Салат «Осенний»
Салат «Овощное раздолье»Простые салаты для детей
Подборка рецептов
Салат из топинамбура
Салат «Трио»
Теплый салат с картофелем
Салат с помидорами и запеченными баклажанами
Другие полезные подборки по теме
Морковь (914)Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салаты (3495)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1040)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1178)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Яблоко (1051)
Источник: iamcook.ru