Фото готового блюда
Соберите продукты для приготовления зубатки на мангале (на решетке). Если зубатка замороженная, то предварительно разморозить рыбку при комнатной температуре. Выдавить сок лимона.
Нарезать зубатку на порционные кусочки и выложить в миску. Добавить сок лимона и масло, всыпать соль и травы. Перемешать рыбку с маринадом и оставить на пару часов при комнатной температуре.
Замаринованную зубатку выложить на решетку и поместить на мангал с подготовленными углями.
Жарить зубатку на мангале, на решетке, с двух сторон, с каждой стороны — по 5-7 минут. Часто переворачивать решетку с рыбой, чтобы она равномерно приготовилась.
Переложить кусочки зубатки на тарелку и подать к столу в горячем виде.
Очень вкусно получается. Приятного аппетита!
Полезные подборки и рецепты ...
Зубатка
Рецепты по ингредиенту
Пирог с зубаткой
Зубатка с картошкой в духовке
Зубатка в фольге в духовке
Зубатка на пару в мультиваркеРыба на мангале
Подборка рецептов
Стейки трески на мангале
Хек на гриле
Шашлык из рыбы на мангале
Шашлык из толстолобика на мангале на решеткеРыба на мангале на решетке
Подборка рецептов
Шашлык из толстолобика на мангале на решетке
Карп на мангале на решетке
Скумбрия в соевом соусе на мангале
Филе скумбрии на мангалеСтейки рыбы на мангале
Подборка рецептов
Стейки из семги на углях
Шашлык из сома
Стейки трески на мангале
Стейки карпа на мангале
Другие полезные подборки по теме
Баранина на мангале (11)Вторые блюда из зубатки (10)Закуски с беконом на мангале (9)Зубатка (12)Картошка на мангале (13)Курица на мангале (12)Овощи на мангале (15)Овощи на мангале на решетке (10)Рыба на мангале (27)Рыба целиком на мангале (9)Свинина на мангале (33)Шашлык из баранины на мангале (9)Шашлык из свинины на мангале (40)Шашлык на мангале (117)Шашлык на мангале на решетке (27)
Источник: iamcook.ru