Фото готового блюда
Стейк салат с говядиной готовим из таких ингредиентов.
Мясо посолить, поперчить, приправить базиликом (с обеих сторон).
Рукколу нарезать и выложить на тарелку для подачи.
Черри разрезать на половинки или четвертинки, лук — тонкими полукольцами, разложить на рукколу.
Масло смешать с горчицей и лимонным соком, добавив соль и перец по вкусу.
А теперь что касается говяжьего стейка.
Его можно пожарить на сковороде, электрическом гриле, но ещё лучше приготовить мясо с ароматом дымка — на открытом огне.
Прожарку стейка можно сделать по своему вкусу, нам нравится средняя, поэтому обжариваем стейк с обеих сторон буквально по 3-4 минуты. Опять же, время зависит от интенсивности огня и толщины куска.
Стейк нарезать тонкими пластинками.
Выложить стейк на овощи, полить заправкой.
Стейк салат с говядиной готов.
Приятного аппетита.
Полезные подборки и рецепты ...
Салаты с говядиной
Подборка рецептов
Китайский салат с говядиной и огурцом
Салат «Сугробы» с говядиной
Салат «Шустрик»
Салат с кинзой и говядинойПраздничные салаты с говядиной
Подборка рецептов
Салат «Министерский» с говядиной и яичными блинчиками
Салат из говядины с морковью
Салат «Тбилиси» с говядиной и красной фасолью
Салат «Узбекистан»Салат с говядиной и овощами
Подборка рецептов
Салат из говядины с маринованными грибами и свежими огурцами
Салат «Рождественский венок» с говядиной
Салат «Ёлка»
Салат «Министерский» с говядиной и яичными блинчикамиСтейк
Подборка рецептов
Стейк из свинины на сковороде гриль
Стейки из голени индейки с косточкой на сковороде
Стейк из говядины на сковороде
Стейк из свинины на электрогрилеСтейк из говядины на гриле
Подборка рецептов
Стейки из говядины в духовке
Телятина на гриле с чесноком и розмарином
Рибай стейк
Стейк из говядины в аэрогрилеСтейки из говядины
Подборка рецептов
Стейк Шатобриан
Стейки из мраморной говядины на гриле
Рибай стейк
Стейк из говядины в аэрогрилеМясные салаты
Подборка рецептов
Салат с зеленой фасолью и ветчиной
Салат из красной и зелёной фасоли с мясом
Салат с сердцем и солеными огурцами
«Оливье» со свиным сердцем
Другие полезные подборки по теме
Говядина (830)Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с яйцами (773)Салаты (3495)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1040)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1178)Салаты с яйцом и майонезом (1063)
Источник: iamcook.ru