Фото готового блюда
Соберите все необходимые продукты для приготовления куриных кармашков с сыром на сковороде.
Куриное филе сполосните, сделайте в нем с одной стороны разрез при помощи ножа, но не дорезайте до конца, должен получиться кармашек.
Внутреннюю поверхность куриного кармашка смажьте мягким крем-сыром.
Туда же добавьте ломтики нарезанного твердого сыра — для начинки сыра не жалейте.
Прикройте кармашек верхней частью филе. Мясо посолите по вкусу.
Поверхность пергамента смажьте растительным маслом, щедро присыпьте специями — сладкой паприкой, сушеным базиликом и черным молотым перцем. Размер пергамента — примерно 15×20 см.
На одну половину пергамента со специями выложите подготовленный куриный кармашек с сырной начинкой.
Прикройте кармашек вторым краем пергамента, прижмите бумагу к мясу. Вот такая заготовка получается.
Сухую сковороду разогрейте на среднем огне, выложите туда куриный кармашек с бумагой. Жарьте мясо с двух сторон по 7-8 минут — так оно подрумянится и полностью прожарится.
Таким же образом приготовьте остальные куриные кармашки. Куриное филе получается невероятно сочным и ароматным. А сковорода останется чистой — и мыть ее не придется!
Готовые куриные кармашки с сыром подавайте к столу, дополнив зеленью и свежими овощами.
Всем приятного аппетита!
Полезные подборки и рецепты ...
Блюда из куриного филе с сыром — как и что приготовить?
Подборка рецептов
Куриные оладьи с кабачком и сыром
Котлеты «Лакомка» (из курицы)
Мексиканская лепёшка с начинкой
Картофельный салат с печеным перцем и курицейОтбивные из куриного филе с сыром
Подборка рецептов
Отбивные из куриного филе с грибами в духовке
Куриные отбивные с морковью и луком
Куриная запеканка по-французски
Куриные отбивные с ананасом, помидором и сыром в духовкеБлюда из куриной грудки и сыра, как и что приготовить?
Подборка рецептов
Салат с сыром косичкой и курицей
Куриные рулетики с сыром на сковороде
Салат с сельдереем, брынзой и куриным филе
Отбивные из куриной грудки с сыромКурица жареная
Подборка рецептов
Куриная грудка терияки на сковороде
Курица с кабачками на сковороде
Жареные куриные лапки
Куриное филе в крахмале на сковородеЖареная куриная грудка
Подборка рецептов
Рулет куриный с грибами
Куриные отбивные в картофельном кляре
Фаршированные перцы в мультиварке на пару
Куриное филе по-строгановскиЖареное куриное филе
Подборка рецептов
Иерусалимская смесь
Куриные зразы с грибами
Курица в кокосовом молоке
Плов из гречки с курицей
Другие полезные подборки по теме
Блюда из курицы на каждый день (1437)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (537)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1594)Простые салаты с сыром (500)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)Яйцо куриное (2989)
Источник: iamcook.ru