Грибы тандури

Фото готового блюда Грибы тандури – популярное блюдо индийской кухни, а также простой способ приготовить потрясающе…

Карри из баклажанов

Фото готового блюда Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом индийского карри из баклажанов.…

Самоса

Фото готового блюда Самосы — пирожки индийской кухни, могут быть сладкими и не сладкими. И те, и…

Гаджар пулау

Фото готового блюда Второе индийское блюдо из риса — гаджар пулау — я готовлю в мультиварке, но можно…

Чапати

Фото готового блюда Чапати — индийский хлеб, который очень популярен среди вегетарианцев. Эти лепёшки интересны тем, что…

Панир

Фото готового блюда Что такое панир? Что скрывается за этим экзотическим и непривычным для нашего слуха…

Суп из тушеных помидоров и адыгейского сыра

Фото готового блюда Суп из тушеных помидоров и адыгейского сыра является блюдом весьма распространенным в Индии.…

Алу паратха

Фото готового блюда Алу паратха – индийская лепёшка с картофельной начинкой. Очень простое, сытное и вкусное…

Капуста карри

Фото готового блюда Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо — капусту карри. Это индийское блюдо очень просто готовится,…

Картофельные котлеты «Алу тикки»

Фото готового блюда Картофельные котлеты «Алу тикки» — популярное блюдо индийской кухни. Это простое, вкусное и…

Золотое молоко

Фото готового блюда Золотое молоко — это напиток из молока с куркумой. Пьют его для укрепления организма…

Дал (индийский гороховый суп)

Фото готового блюда Дал, согласно книге «Ведическое кулинарное искусство», — это лущеные чечевица или горох. А также…

Чай Масала

Фото готового блюда Чай Масала — индийский напиток, при приготовлении которого используют набор специй. Напиток получается очень…

Кичари

Фото готового блюда Кичари — можно сказать, практически король в аюрведической кулинарии. При виде этого блюда мой…

Гарам масала

Фото готового блюда Гарам масала яркая и ароматная смесь индийских специй, которая используется при приготовлении большинства…

Карри по-индийски

Фото готового блюда Не каждый знает, что популярное индийское блюдо «карри» — это подлива или соус. А…

Тушёная картошка по-бомбейски

Фото готового блюда Признаюсь, при слове «гарнир» я в первую очередь думаю о картошке. Конечно, есть…

Индийские лепешки «Пури»

Фото готового блюда Пури — тонкие воздушные лепешки из простого пресного теста, которые очень популярны в индийской…