Фото готового блюда Грибы тандури – популярное блюдо индийской кухни, а также простой способ приготовить потрясающе…
Рубрика: Индия
Карри из баклажанов
Фото готового блюда Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом индийского карри из баклажанов.…
Самоса
Фото готового блюда Самосы — пирожки индийской кухни, могут быть сладкими и не сладкими. И те, и…
Гаджар пулау
Фото готового блюда Второе индийское блюдо из риса — гаджар пулау — я готовлю в мультиварке, но можно…
Чапати
Фото готового блюда Чапати — индийский хлеб, который очень популярен среди вегетарианцев. Эти лепёшки интересны тем, что…
Панир
Фото готового блюда Что такое панир? Что скрывается за этим экзотическим и непривычным для нашего слуха…
Суп из тушеных помидоров и адыгейского сыра
Фото готового блюда Суп из тушеных помидоров и адыгейского сыра является блюдом весьма распространенным в Индии.…
Алу паратха
Фото готового блюда Алу паратха – индийская лепёшка с картофельной начинкой. Очень простое, сытное и вкусное…
Капуста карри
Фото готового блюда Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо — капусту карри. Это индийское блюдо очень просто готовится,…
Картофельные котлеты «Алу тикки»
Фото готового блюда Картофельные котлеты «Алу тикки» — популярное блюдо индийской кухни. Это простое, вкусное и…
Золотое молоко
Фото готового блюда Золотое молоко — это напиток из молока с куркумой. Пьют его для укрепления организма…
Дал (индийский гороховый суп)
Фото готового блюда Дал, согласно книге «Ведическое кулинарное искусство», — это лущеные чечевица или горох. А также…
Чай Масала
Фото готового блюда Чай Масала — индийский напиток, при приготовлении которого используют набор специй. Напиток получается очень…
Кичари
Фото готового блюда Кичари — можно сказать, практически король в аюрведической кулинарии. При виде этого блюда мой…
Гарам масала
Фото готового блюда Гарам масала яркая и ароматная смесь индийских специй, которая используется при приготовлении большинства…
Карри по-индийски
Фото готового блюда Не каждый знает, что популярное индийское блюдо «карри» — это подлива или соус. А…
Тушёная картошка по-бомбейски
Фото готового блюда Признаюсь, при слове «гарнир» я в первую очередь думаю о картошке. Конечно, есть…
Индийские лепешки «Пури»
Фото готового блюда Пури — тонкие воздушные лепешки из простого пресного теста, которые очень популярны в индийской…